宜昌“编织”市民放心菜篮子 肉菜可追溯

（记者 沈冰 通讯员 刘雅丽）记者5月2日从市商务局获悉，为持续推进菜市场综合整治，更好地满足人民群众日益增长的美好生活需要，宜昌市将肉菜流通追溯纳入到《宜昌市城区菜市场建设（改造）规范》之中。
《规范》指出，通过三年行动，城区将新增菜市场33家，改造提升菜市场46家，整治马路市场及临时便民点22处，力争2/3的菜市场实现产权国有、专业化经营，努力实现布局合理、建设达标、管理规范、经营专业、环境宜人的工作目标。
随着“互联网+”技术的运用，“可追溯”越来越多融入市民生活。作为肉类蔬菜流通追溯体系建设全国第三批试点城市，宜昌打造的追溯体系将涵盖生猪定点屠宰场、肉类蔬菜批发市场、标准化菜市场、肉类蔬菜配送单位、大中型超市和团体消费单位等，实现来源可追溯、去向可查询、责任可追究。
记者了解到，商务部门将大力推进肉菜追溯体系建设工作，逐步扩大追溯体系覆盖范围，增加品种和节点数量，实现智慧菜市场功能，提高菜市场业主参与积极性和市民的消费体验，形成全社会关心、支持菜市场提质惠民工作的良好氛围。
即便是最智能的系统，想要运转也得依赖人力。在肉类蔬菜流通追溯体系中，经营者同样需要履行自身义务。经营主体需将相关信息上传到城市追溯管理平台,并在追溯子系统中保留2年以上。
此外，商务部门将指导各试点单位做好人员培训，让员工能用、会用肉菜追溯设备，从市场末梢方便消费者。

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