改良版春饼登上福航 鱼丸、肉燕等也将引入客舱
福州日报社app-掌上福州5月17日讯（记者 朱榕 通讯员 陈康 文/摄）记者从福州航空获悉，福州人传统美食春饼的改良版——卷饼即将登上福航的精品航线，乘客在万米高空即可品尝到“福州味”，此外，还有若干套福州特色的候选机上餐食已开发。
卷饼
近日，福州航空针对换季试餐与精品航线机上餐食特召开专项研讨会。
本次餐食研讨会以传统闽菜上机为切入点，从实际操作角度出发，结合烤箱实操与餐食摆盘等方面，对福州传统菜系进行改良，推出若干套具有福州特色的候选机上餐食，极具传统文化特色的卷饼就位列其中。
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