大暑 我们已抵达夏日的顶端

“赤日几时过，清风无处寻。”今日，我们迎来二十四节气中的第十二个节气——— 大暑。
大暑与农事
大暑是一年中最热的时节，尽管难熬，但这也是农作物生长的重要时节。“大暑无酷热，五谷多不结。”“大暑不暑，五谷不鼓。”“小暑大暑不热，小寒大寒不冷。”
7月22日，我市发布农业气象灾害预警。受今年第10号台风“安比”减弱后的低压影响，预计23日早晨到24日我市将有一次暴雨、局部大暴雨天气过程。过程降雨量全市平均60～90毫米，局部100毫米以上，最大小时降水量40毫米以上。强降雨主要集中在23日白天到夜间，北风转南风6～7级，阵风8级。将给农业生产带来一定影响，请注意防范。
气象专家提醒，设施农业如塑料大棚等要进行整修加固，易折或易倒果树应注意立桩加固或设置风障，减轻大风暴雨袭击造成的灾害；田间排涝。做好低洼地带的田间排水，风雨过后及时排涝，防止田间渍水和作物受淹；同时应注意做好果园清沟排水，防止渍害。
大暑与生活
“清风不肯来，烈日不肯暮。”如此燥热的天气下如何健康养生呢？中医认为，大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病是最佳的治疗时机，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。
专家提醒，大暑时节，要合理安排工作，注意劳逸结合；避免在烈日下暴晒；注意室内降温；保证充足的睡眠；可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好的方法是以这些食材熬粥或煮汤。
另外，大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题。专家提醒，有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪，应尽量做到“心静自然凉”。
大暑习俗
喝暑羊。山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
斗蟋蟀。大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。
吃仙草。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
（记者 孙菲菲） 

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