英山食药监局多举措保障考生的食品安全

  黄冈新闻网(通讯员郭璜)为确保高考期间考生的饮食安全,从6月起,英山食药监局落实“一检查二驻点三把关”措施,对全县高考集中供餐单位,进行食品安全大检查。
县食药监局为此召开了食品安全专题会议,成立了以局长为组长的领导小组,研究制定了检查监管实施方案,做到科学安排、部署周密、目标明确、责任到人,确保各项监管措施落到实处。针对容易发生问题的薄弱环节,认真分析研究,积极采取措施,严密防控各类食品安全事故的发生,切实履行基层食品安全监管职责。
6月4号上午,该局食品监管人员提前介入检查,到县一中、长冲高中、理工中专三个高考考点进行食品安全大排查,重点查看进货查验、晨检、贮存、消毒、“三防”设施使用等工作,并到面点间、备餐间、加工间等功能间对其硬件设施设备进行隐患排查。
6月5日,该局副局长陈娜带队对全县高考期间食品安全工作进行督查,对督查中发现的问题,检查组现场进行指导,提出整改要求。
除此之外,该局对高考集中供餐单位开展了抽检工作,采取驻点监管、巡查等方式加强对供餐单位和相关食品经营店的监管,确保广大考生饮食安全。
( 责任编辑:张金霞 )

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