河口区食品安全监督抽检信息通告（2018年第005期）
河口区食品安全监督抽检信息通告
（2018年第005期）
近期，河口区市场监督管理局组织抽检饼干、发酵面制品、非发酵豆制品、糕点、谷物粉类制成品、挂面、生湿面制品等7类食品61批次，抽样检验项目合格样品60批次，不合格样品1批次，合格率98.36%。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：饼干8批次，不合格1批次；发酵面制品14批次、非发酵豆制品1批次、糕点15批次、谷物粉类制成品5批次、挂面9批次、生湿面制品9批次，均未检出不合格批次。
二、不合格产品情况如下：
（一）在河口区步行街金冠西饼屋抽检的曲奇，山梨酸及其钾盐检出值为0.11g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品生产经营单位，河口区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营单位停止生产、经营不合格产品，彻查问题原因，全面整改，并对不合格食品生产经营单位依法进行调查处理。
特此公告。
附件：
1.河口61批检验项目
2.河口61批关于部分检验项目的说明
3.河口区61批汇总表-天元盈康
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一、总体情况：饼干8批次，不合格1批次；发酵面制品14批次、非发酵豆制品1批次、糕点15批次、谷物粉类制成品5批次、挂面9批次、生湿面制品9批次，均未检出不合格批次。
二、不合格产品情况如下：
（一）在河口区步行街金冠西饼屋抽检的曲奇，山梨酸及其钾盐检出值为0.11g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品生产经营单位，河口区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营单位停止生产、经营不合格产品，彻查问题原因，全面整改，并对不合格食品生产经营单位依法进行调查处理。
特此公告。
附件：
1.河口61批检验项目
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