文水县伯鱼村“红”出一条致富路 “辣”出一片小康天

　　□刘越
　　国家设立的首个“中国农民丰收节”即将来临，文水县刘胡兰镇伯鱼村辣椒种植基地到处洋溢着丰收的喜悦。9月16日，笔者走进伯鱼村，看到一束束红艳艳的辣椒挂满枝头，椒农们正在对丰收的辣椒进行采摘、分拣、装筐，好一派忙碌的景象。
　　伯鱼村地处文水县刘胡兰镇南部，地理位置十分优越，紧邻祁县、平遥。全村耕地4137亩，总人口2040人。长期以来，这个村的村民靠种植玉米维持生活，人均年收入不到万元。一些无劳动能力、无资源、无稳定收入的贫困户，更是成为了伯鱼村的“心病”。
　　“心病”如何除？如何带领伯鱼村村民脱贫致富?这成了2017年走马上任的“80后”村党支部书记梁建钢心中的牵挂。通过多方打听，梁建钢得知种植辣椒成本低、劳动强度小、周期短、效益高。于是，带着满腔热血和强烈的责任感，他开始到重庆、成都、山东、江苏、深圳等地实地考察，经过一个多月的考察学习，最终决定与四川广安春叶食品有限公司签订合同，引进重庆红99火锅底料“鲁椒红系列”辣椒品种。
　　新引进的“鲁椒红”辣椒在梁建钢看来是个“宝贝”，但对辣椒毫不了解的村民却犯起了嘀咕，都不愿冒这个风险。为了打消村民的顾虑，切实帮助村民们发财致富，梁建钢不怕吃闭门羹，不怕碰软钉子，不怕看冷脸子，开始挨家挨户地发动。功夫不负有心人，在他苦口婆心的劝说下，最终有一百多户村民拿出自家的部分耕地“试水”。
　　“以前种植玉米，每亩地毛收入只有1500元左右，除去种子、农药、人工投入等开支，纯收入不到1000元。今年抱着试一试的态度，改种了辣椒，每亩最少能收6000～7000斤，一斤8毛收购，每亩收入就有5000多元，现在的收入相当于过去的四五倍，我们当然愿意种辣椒。”在地里摘辣椒的伯鱼村村民李光明给笔者算了笔账，看着一筐筐鲜红的辣椒，李光明的脸上露出了幸福的笑容。
　　收购处负责人介绍道，为了将辣椒产业做大做强，他们采取订单收购模式，一年的订单都和四川公司订好了，种出来的辣椒直接卖到公司，销路不用愁，还有保护价。签订了订单协议，我们就等于吃下“定心丸”，不用自己跑销路，只管安心种辣椒。今年，在村党支部和村委会的带领下，已发展辣椒种植1000余亩，辐射带动伯鱼村及周边村100多户参与种植，预计将为农户创收500万元。如今，辣椒的成熟采收，更是让农户致富奔小康有了盼头。
　　今年54岁的村民梁国胜，儿子、儿媳都在外务工，一个人在家中照顾孙子读书，有空就会到收购处做工，每天有80元的工资。他说：“以前村里面没有种辣椒的时候，就只能种点玉米来卖，价格起不来。现在好了，自从今年发展辣椒种植以来，村里像我这个年纪的人都可以来做工。我今年的收入最少也有2万块钱，这样我不仅能照顾好孙子，还能给儿子减轻负担。”像梁国胜这样的村民，在伯鱼村还有很多。“产业带动，走农业供给侧改革之路，让更多的农民收入有了新来源。同时，还解决了因大量劳动力外出务工，造成的土地荒废问题，更主要的是调动了农民种地的积极性，这也是国家设立丰收节的初衷吧。”刘胡兰镇镇长宋国刚的话自有道理。
　　如今，特色辣椒为伯鱼村“红”出一条致富路，“辣”出一片小康天，成为伯鱼的优势特色产业。“今年国家把每年的秋分日定为‘中国农民丰收节’，农民丰收节就是要帮农民创造价值、提升价值。下一步，我们将进一步扩大辣椒种植规模，争取明年种植面积达到2万亩，帮助更多的农民实现增收致富，让全村人都享受到丰收的喜悦。”作为村里的“领头雁”梁建钢信心满满。

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