“丽水山耕”养生食材推介会在杭举行

  丽水新闻网讯轩德皇菊清香入鼻,云和雪梨润肺爽口, 随后,莲都土鸡、云和甲鱼、庆元牛肝菌、青田田鱼、景宁笋干等十二道热菜依次上桌,以缙云烧饼为代表的点心和精致的调料,令嘉宾们尽情享受这场来自丽水的饕餮盛宴。
  9月20日晚,杭州市三立开元名都酒店宴会厅内人头攒动,热闹非凡。2018年“舌尖上的丽水”——丽水山耕养生食材推介会正在这里举行,绿水青山滋养下的众多原生态养生食材在推介会上亮相,吸引了整座杭城的瞩目。
  好山好水孕育优质农产品,丽水得天独厚的生态环境,催生出了一大批原生态特色农产品。“将新鲜出炉的十佳产品端上饭桌,就是为了展现丽水最优农产品的品质和味道,让嘉宾们对‘丽水山耕’的优质农产品有最直接的了解。”农博会新闻发言人何陈婧介绍。服务员为每一位嘉宾泡上了一杯梅峰有机茶,还有丽水瓶装水、庆元银耳饮料等供大家品鉴。云和黑木耳、莲都杏鲍菇、缙云南瓜、云和板栗、遂昌高山小番茄、龙泉黄瓜,连同云和雪梨、莲都高山西瓜、遂昌红心猕猴桃、莲都葡萄共同组成了冷盘水果组合,打开了人们的味蕾。
  “食材不一样,烧出的味道就不一样。这种原汁原味的风味,与平时买来的食物,在肉质、嚼劲上有根本的区别。”来自杭州的合作商胡育英说,她特地将菜单收集带走,希望能购买到地道的农产品,日后重温这顿难忘的晚餐。
  “有没有哪样农产品是过目不忘、非吃不可的呢?”在现场,浙江知名主持人范大姐揭晓了“丽水山耕”十佳拳头产品,分别是康玥轩德皇菊、缙云烧饼、青田田鱼、庆元香菇、遂昌长粽、云和雪梨、龙泉灵芝孢子粉、金奖惠明茶、松阳脐橙、处州白莲。部分拳头产品还直接端上餐桌,让嘉宾们亲口尝到丽水最优质农产品的品质和美味。
  “这次推介会,让我了解到了丽水各个地方的特色农产品。”目前在莲都区畜牧局挂职的四川剑阁县农业局干部曹恬雪告诉记者,通过推介会,希望能够更好地学习“丽水山耕”公用区域化品牌的优秀经验。

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