伊川县畜牧局开展春节前畜产品质量安全大检查
春节将近，人民群众对肉食品需求量增大，其质量安全问题成为头等大事，为认真贯彻省市有关文件精神，切实加强以生猪为主的屠宰监管，保证上市肉食品安全，伊川县畜牧局近期组织开展春节前畜产品安全专项检查。
伊川县畜牧局组织执法人员深入伊丰、泊兴以及b类生猪定点屠宰点开展突击检查，主要对生猪屠宰过程肉品品质检验、屠宰同步检疫以及搣瘦肉精攠等质量控制关键环节和相关记录档案、动物检疫合格证明电子出证等情况进行检查，从检查情况看，驻场官方兽医、厂方肉品品质检验人员到位，并能按照相关规程实施检疫、检验，能够保证出场肉品质量安全。但在检查过程中，也发现个别小型屠宰场存在管理不到位、入场登记不规范等问题。执法人员对发现的问题提出了整改意见，并当场下达了责令改正通知书，责令限期整改，本次专项活动将持续至春节后，将进一步规范生猪屠宰行为，确保畜产品质量安全。(董俊峰 梁亚辉)
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