漳州新闻网讯(李综毅)眼下正值6月,不少地方的杨梅已经过季,但是在华丰镇罗溪村,这里的杨梅刚刚成熟,一颗颗硕大的杨梅挂满枝头,深受消费者青睐。
近日,记者走进杨金德的杨梅园里,只见枝头上挂满了一颗颗如乒乓球大小般的杨梅,且颗粒饱满,红的鲜艳,紫的透亮,非常诱人。五六十名工人忙着采摘、选果、打包等工作,因为杨梅保鲜期短,所以大家动作都很迅速。这些经过分类包装的杨梅将很被快运往外地市场销售。
种植户杨金德:“我们杨梅销售一般采成熟度是第一,大小第二,成熟度要达到有褐色、黑色然后才挑起来。按大中小三个等级在挑,每个果实都要用手挑过。销售现在主要是销往浙江、上海这边,我的客户现在基本上都订走了。”
杨梅之所以卖得好,主要是靠过硬的产品质量。农校毕业的杨金德依靠在种植业摸爬滚打了二十多年的经验,逐渐摸索出一套有机管理方法。
种植户杨金德:“首先这个土壤管理非常重要,一定要生草栽培,让它有机质达到百分之四至五,施农家肥。第二个就是说我们修剪一定要有通透性,通透性好了,上层下层外层里层的果大致相同,好果率才会高。第三个我们讲究疏果,疏果一般像我做高端要疏三至四遍,至少要3遍,一个枝条只有一个果实,所以要牺牲很多的产量,所以要质量就没有办法产量非常高。第四个我们成熟度要很够,要达到基本上95%的成熟度,只有达到这个标准,它口感才好吃,不然就会很酸。”
杨金德告诉记者,他种植的杨梅品种是晚熟的东魁杨梅,不仅个头大、口感好,还能错峰上市,卖个好价钱。
种植户杨金德:“一般我这边大杨梅正常都是卖30元左右,中的在十二、三元左右,小的在四、五元左右,有要分3个等级在销售。一般我的杨梅一天就有3000斤左右,今年天气比较炎热,像这几天都有五六千斤。”
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