金安区先生店乡开展食品安全专项检查 确保端午节食品安全
传统佳节端午节将至，为保障广大群众的食品安全，金安区先生店乡食药安办联合市场监管、城管等部门，组成食品安全联合检查组，在辖区开展食品安全专项检查。
6月14日上午，端午节前食品安全专项检查按照原定计划进行，此次检查以先生店辖区人流量较大的餐饮商户、超市为主，对辖区内三九养老院及第二敬老院的食堂也进行了专项检查。
检查主要针对食品餐饮经营场所的环境卫生、经营资质、从业人员健康证、主要食品原料来源、加工制作过程、食品添加剂使用等方面，对执法检查中存在的问题及时提出整改意见，督促限时完成整改，并告知将组织力量开展整改复查。
养老院及敬老院的食堂检查了从业人员健康证，查看食品原料来源，并对食品加工环境提出具体要求，对于食品留样情况进行查看，确保留样和留样时间达到要求，同时要求食堂相关负责人开展自检自查，进一步强化养老院食品安全防范工作及食品安全责任意识，切实保障老年人餐饮食品安全。
针对端午节群众消费习惯，检查组对辖区内超市进行了抽检，重点检查了部分超市的经营资质，有无销售过期产品，要求经营者落实进货查验制度，按要求贮存食品，自觉清理“三无”、过期食品。
截至目前，共检查食品餐饮经营单位6家、食堂2家、超市3家，依法没收过期辣椒酱2瓶，对于其中2家餐馆有营业执照或食品经营许可证过期的，责令限期整改。
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