近日,随着大规模降水天气的结束,蔬菜采收、运输、上市逐步恢复正常,蔬菜价格开始明显回落。记者走访一些早市和生鲜超市了解到,除了茴香、香菜和架豆王等品种价格较贵外,大部分蔬菜比半个月前呈现快速明显下降,销量也逐步增加。
9日,记者在一家生鲜超市看到,随着9月份进入秋高气爽的季节,有利于蔬菜生长,近期蔬菜价格照比前期明显回落。除了土豆、芹菜、韭菜等蔬菜价格保持平稳外,黄瓜、角瓜、头菜、小白菜、茄子、豇豆等价格有10%—20%的降幅,小油菜、菠菜、茼蒿等部分叶菜降幅达四五成。例如两周前卖到12元/500克左右的菠菜,现在最高6元/500克左右。有的生鲜超市会员打特价,蒜薹售价1.98元/500克、白云豆3.48元/500克、花芸豆2.58元/500克、角瓜0.58元/500克、冬瓜0.08元/500克。
业内人士介绍,上个月蔬菜价格大幅上涨,主要原因是高温和强降雨天气交替发生,导致正处于生长期和收获期的蔬菜出现腐烂,供应量偏紧。近期菜价回落,是因为气温下降,天气凉爽,适宜蔬菜生长。像小油菜就是喜凉作物,随着立秋以后气温降低,油菜生长提速,供应量加大,价格快速下降。进入秋季集中收获期的洋葱、土豆、胡萝卜、萝卜也开始大量上市,价格便宜。目前香菜正处于生长期,再过半个月左右时间就会批量上市,香菜价格也将快速下降。
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