(记者 刘姝含 实习生 戴学敏)“世界村的富硒米、野鸡蛋、竹笋、蓝莓原浆、铁皮石斛、中华绣花鞋······”琳琅满目的高淳淳正农副、文创产品在第十届中国高淳金花旅游节新闻发布会上的“原味高淳,幸福集市”上进行展销,吸引了不少前来参会的媒体和嘉宾的关注。高淳区旅游局副局长王洪涛说,本次集市主要由高淳区旅游行业协会商品分会统筹,整合了高淳本地特色的农产品和文创产品。所有的旅游商品今后将入驻高淳全域旅游智慧互联网平台并实现一键订购。
现场最精致的莫过于来自金陵大观园的中华绣花鞋了,鞋子的面料由丝绸制成,再用五彩丝线给鞋帮上绣花,穿在脚上,显得十分艳丽秀雅。据了解,中华绣花鞋的内容与民俗密切相关,其制品图案都有吉祥的象征。
在高淳有四宝,其中一宝就是白牡丹。关于白牡丹的文章做的最足的就属康之源了。在他们的展台上,记者看到一朵牡丹花正在水杯中绽放、摇曳身姿,兼具实用性和观赏性。据南京康之源农业科技发展有限公司的总经理王东顺介绍,白牡丹是高淳四宝之一,在当地久居盛名。自己在2011年得知白牡丹成为了新资源产品时,便产生了将高淳牡丹作为高淳特色产品推广的想法。如今,“高淳白牡丹”已经作为品牌商标注册了下来,白牡丹以花茶和籽油两种姿态出现在众人眼前。王总说:“我们会进一步研发,将白牡丹以更多的形式展现在大家的眼前,让高淳白牡丹获得更大的品牌影响力。”
说话间,一股让人口水直流的香味扑面而来,原来是大王鸭蛋家的“新鲜”糯米鸭蛋出炉了。大王鸭蛋现场展示了两种鸭蛋,分别是五香咸鸭蛋和糯米鸭蛋,其中糯米鸭蛋最受青睐。糯米鸭蛋是将腌制好的咸鸭蛋中的蛋清取出,再酿入拌好的青豆、香葱和糯米,上锅蒸制而成。这样的鸭蛋糯米中吸收了咸鸭蛋蛋黄的咸鲜味,口感软糯、鲜甜可口、唇齿留香。
除此之前展会中,竹笋、锅巴、菜籽油、和田家蓝莓等高淳本地的特色农副产品也广受大家的好评,不少人都挑选了一份当做伴手礼。
高淳旅游协会商品分会负责人魏彬说,通过本次市集,希望让更多的高淳本土产业被更多人熟知。今后,高淳的这些特色农副产品将会以统一的品牌和包装进行推广。以高淳慢城、固城湖等知名品牌带动小品牌的发展。与此同时,高淳旅游行业协会也在与南京高校合作,从标准、研发、设计等方面对一些特色农产品、非遗文化进行再开发,让高淳的旅游商品系统化、品牌化,得到更多推广。
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