经开区胜利市场所全力护航省运会食品安全保障

    安徽省第十四届运动会4月份在我市举行以来，胜利市场监督管理所承担的辖区酒店保障任务，始终坚持积极主动与对口接待单位对接，服从统一指挥和协调。以高度的责任感和使命感，以认真负责、履职敬业和热情周到的服务精神，全力做好省运会食品安全保障工作，全力护航省运会食品安全保障。
    比赛期间，该所驻点保障人员高标准、严要求全面落实监管职责，做到检查全面、监管严格、保障有力。从每天凌晨5点开始实施24小时全天跟踪保障，从食品进货查验、索证索票、加工处理、餐饮具消毒、食品留样、人员晨检等环节实施24小时全天候、全方位、全过程驻点监督，对当日运动员食用的新鲜蔬菜和水果进行农药残留快速检测，并实时展示全过程监管影像，让运动员们吃得放心、吃得舒心，为省运会的食品安全筑起一道钢铁防线。与此同时，保障人员根据赛时及时调整供餐时间，以最灿烂的笑容和最饱满的工作热情对待每一位运动员，让运动员们吃在口上暖在心中，运动员们备受感动和鼓舞，以最佳状态投入比赛。
    比赛期间，保障员起早贪黑，放弃中秋佳节与家人团。他们对运动员们的无微不至、耐心细致的服务和关怀，赢得了市对口接待单位和各参赛运动员们的一致好评。期间，淮北、阜阳代表队分别送来了感谢信，市对口接待单位发来了表扬函。一封封感谢信，凝聚了保障人员的辛苦、热情和汗水。保障员以心交心、以情动情，用诚挚服务彰显了东道主健康向上、热情友好、文明监管、和谐奋进的良好形象。

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