鸡西市2018年5月份第1周蔬菜运行监测综合分析

鸡西市2018年5月份第1周
蔬菜运行监测综合分析
一、蔬菜价格下降
本周我市蔬菜市场总体运行平稳，价格涨跌互现，监测的16种蔬菜的平均批发价格为4.26元/公斤，环比下降11.6%，呈2涨11降3平。
2种蔬菜价格上涨：芹菜4元/公斤，环比上涨33.3%；西红柿6.4元/公斤，环比上涨6.6%。
11种蔬菜价格下降：油菜4元/公斤，环比下降33.3%；生菜8元/公斤，环比下降20%；圆白菜2.6元/公斤，环比下降13.3%；白萝卜1.8元/公斤，环比下降18.1%；土豆1.4元/公斤，环比下降12.5%；洋葱0.6元/公斤，环比下降40%；茄子4.4元/公斤，环比下降26.6%；辣椒3.4元/公斤，环比下降39.2%；青椒4.6元/公斤，环比下降14.8%；豆角9元/公斤，环比下降10%；黄瓜3.6元/公斤，环比下降10%。
3种蔬菜价格持平：大白菜2.4元/公斤，与前一周持平；生姜7元/公斤，与前一周持平；蒜头5元/公斤，与前一周持平。
二、原因分析
本期蔬菜价格下降的原因是：随着气温逐渐回升，蔬菜生长速度加快，本地蔬菜上市量增加，种植成本及人工运输费用降低，我市蔬菜价格将出现逐步回落趋势。

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